Мастер-класс по созданию букета из фруктов и ягод своими руками

Всем привет! Мы снова в предвкушении ожидания одного из самых любимых праздников — Новый Год. Пора подумать о своем меню на праздничный стол. Ведь, как всегда, своих гостей хочется удивить чем-нибудь новеньким и интересным.

Рекомендуем

Букет из фруктов и цветов "Перезвон" Избранное 🔍Увеличить Букет из фруктов и цветов "Перезвон" Букет из фруктов и цветов "Перезвон" СпецБукет (Надя) $ Купить Букет из фруктов на 1 сентября "Милый первоклашка" Избранное 🔍Увеличить Букет из фруктов на 1 сентября "Милый первоклашка" Букет из фруктов на 1 сентября "Милый первоклашка" СпецБукет (Надя) $ Купить Букет "Очарование" Избранное 🔍Увеличить Букет "Очарование" Букет "Очарование" СпецБукет (Надя) $ Купить Букет "Весеннее настроение" Избранное 🔍Увеличить Букет "Весеннее настроение" Букет "Весеннее настроение" СпецБукет (Надя) $ Купить

Торт «Птичье молоко» от бабушки Эммы: пошаговый рецепт

Бабушка Эмма дает очень подробное, пошаговое описание процесса приготовления знаменитого десерта. Оба торта, и на агар-агаре, и на желатине, готовятся практически идентично. Приготовление в целом состоит из одинакового количества шагов:

  1. Замешивание теста и выпекание коржей для торта.
  2. Приготовление воздушного суфле на белках.
  3. Приготовление шоколадной глазури и сборка торта.

Торт «Птичье молоко» от бабушки Эммы под силу приготовить каждой хозяйке. Получается он невероятно вкусным, нежным, изысканным и прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для домашнего чаепития.

Актуальная цветовая палитра весеннего маникюра 2020

Цвет маникюра – спорный вопрос для многих девушек. Оттенков гель-лаков настолько много, что порой сложно выбрать наиболее оптимальный. Производители гель-лаков каждый новый сезон предлагают все новые оттенки, призванные украсить ваш дизайн ноготков.

Актуальная цветовая палитра весеннего маникюра 2020

Актуальными трендами сезона можно назвать:

  • светлые пастельные тона – отлично смотрятся во французском и лунном маникюре, в однотонном варианте, в дизайне с серебряным глиттером
  • темные оттенки – да-да, в весенних нейл-артах они имеют место быть, несмотря на насыщенность оттенков. К актуальным тонам сезона относятся матовый черный, красный, синий, корица, насыщенный коричневый.
  • яркие оттенки – в тренде разноцветный маникюр, градиент, маникюр «разные ручки», цветной френч и другие нейл-арты в сочных тонах
Актуальная цветовая палитра весеннего маникюра 2020

Что касается неоновых оттенков, гель-лаков хамелеонов, то с ними пока стоит повременить. Тоже самое относится к магнитным гель-лакам, которые лучше смотрятся в осенних и зимних образах.

Читайте также:  8 вкусных рецептов салата с копченой курицей и корейской морковью

“Черт, черт, отдай петуха!”

Вы столько времени проводите на природе, приключались ли с вами какие-то необъяснимые истории? 

В лесу часто происходит много странных вещей. Однажды я приехал на весеннюю охоту на глухаря, во время подкрадывания к птице, мне стало жарко, я снял куртку и оставил ее на дереве. Через некоторое время уже с добычей возвращаюсь на это место, а куртки нет. Чтобы легче было искать, оставил добычу и ружье, место запомнил и начал поиски. Ходил, ходил и через некоторое время обнаружил, что потерял все: куртку, добычу и ружье. Хотя лес я знаю вдоль и поперек! Хоть я и не суеверный, но вспомнил, что в лесу живет божество, которое может с человеком сделать все, что ему пожелается,  даже погубить. Тогда я произнес про себя: «Черт, черт, отдай петуха!». У меня волосы по всему телу от чего-то встали дыбом, я поднимаю глаза и вижу, что у меня прямо перед носом стоит ружье, висит глухарь и чуть поодаль куртка. 

Ранее мы писали о том, что в Йошкар-Оле студенты и школьники смогут посетить спортобъекты бесплатно, также желающих вакцинироваться от коронавируса в Марий Эл все больше. 

А как вы относитесь к охоте? Высказывайте свое мнение в комментариях! 

Салат из красной рыбы на Новый год

А этот салат делается еще быстрее предыдущих, если все его компоненты будут под рукой. Вы будете дольше варить для него яйца и картошку. В итоге вы получите очень вкусное и оригинальное блюдо.

Салат из красной рыбы на Новый год

Ингредиенты:

  • Отварной картофель — 300 гр
  • Слабосоленая красная рыба — 180 гр
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Лук-порей — 100 гр
  • Маринованные шампиньоны — 200-250 гр
  • Соль — по вкусу
  • Майонез для заправки — по вкусу
Салат из красной рыбы на Новый год

Приготовление:

Читайте также:  Очень вкусные салаты с крабовыми палочками – 15 рецептов

1. Вареный картофель очистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками. Также нарежьте красную рыбу. Очистите вареные яйца и порежьте их на мелкие кусочки. Лук-порей можно нарезать четверть кольцами. Все нарезанные ингредиенты выложите в блюдо.

Салат из красной рыбы на Новый год

2. Далее порежьте маринованные шампиньоны мелкими кусочками и добавьте к остальным ингредиентам. Слегка все посолите и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте и выкладывайте салат на сервировочное блюдо или оставьте в салатнице. При желании можно еще добавить укроп или петрушку.

Салат фунчоза со свининой и овощами

Оригинальный, острый салат для поклонников китайской еды.

Ингредиенты:

Салат фунчоза со свининой и овощами
  • Фунчоза – 100 гр.
  • Свинина – 300 гр.
  • Огурец свежий – 3 шт.
  • Болгарский перец свежий – 2 шт.
  • Морковь сырая – 1 шт.
  • Красный лук – 1 головка
  • Чеснок – 4 зубка
  • Петрушка – 30 гр.
  • Масло для жарки любое
  • Соль, черн. перец – по 1 ч. л.
  • Оливк. масло и уксус 6% – по 2 ст. л.
  • Соевый соус – 3 ст. л.

Приготовление:

Фунчозу залить кипятком на десять минут, промыть и нарезать ножницами. Сырую свинину нарезать соломкой и обжарить на масле до готовности. Овощи нарезать соломкой, а петрушку и чеснок измельчить. Готовим заправку – смешиваем масло оливы, уксус, соевый соус, соль и перец. Все ингредиенты залить заправкой и перемешать.

Салат с кальмарами Сытый боцман

Нарядный, праздничный вариант!

Ингредиенты:

  • Малосольная красная рыба – 150 г
  • Кальмары размороженные – 2-3 тушки
  • Красная икра (можно белковую) – 2 ст.л. с горкой
  • Пармезан сыр – 60 г
  • Яйца отваренные – 2 шт
  • Майонез – 2 ст.л

Приготовление:

Кальмары ошпариваем кипятком и даем им полежать 10 секунд. После чего вынимаем и сразу же заливаем холодной водой.

С ошпаренных кальмаров легко слезают пленки и их легко чистить. Чистим и отвариваем в подсоленной воде 1-2 минуты.

Салат с кальмарами Сытый боцман

Чем дольше варишь кальмары — тем более жесткими они становятся.

Читайте также:  Как приготовить салат из куриных сердечек по пошаговому рецепту

Поэтому если нравится консистенция кальмаров понежнее — варите не более 1 мин. Если хотите чтобы они хорошо чувствовались в салате, то варим минутки 2-3.

Красную рыбу режем соломкой, остывшие кальмары тоже. Сыр и яйца измельчаем на мелкой терке.

Собираем салат слоями:

  1. Красная рыба, промазанная майонезом.
  2. Натертые яйца.
  3. Кальмары с майонезом.
  4. Сыр
  5. Декорируем икрой.

Вот такой замечательный морской салатик!

Вариант с картофелем

  • куриное мясо копчёное – 200 г;
  • ананасы – 300-350 г;
  • варёная картошка – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – для заправки.

Картошку, сваренную в мундире, натереть на шинковке. Белки и желтки яиц в разные миски потереть на мелкой тёрочке. Остальные ингредиенты нарезать кубиками (около 10 мм). Слои пойдёт в следующем порядке:

Вариант с картофелем
  • картошка (присолить, поперчить, смазать майонезом);
  • курица (промазать майонезом);
  • ананасы (промазать майонезом);
  • яичные желтки, а по кругу яичные белки.

При желании белки можно насыпать и просто сверху желтков. Это не критично. А можно и смазать яичный слой майонезом, а сверху посыпать салат тёртым сыром. Получится замечательно. Однако в любом случае блюдо следует отправить в холодильник на 2-3 часа, а уже затем отнести на стол. Кстати, за счёт наличия картофеля салат получается достаточно сытным.