Рецепты новогодних крабовых салатов 2021

Салат с апельсином и крабовыми палочками: очень вкусный рецепт с кукурузой

Это самый простой пошаговый рецепт приготовления блюда, доступный и очень вкусный. Только берите качественные и свежие продукты. Майонез в рецептах можно заменить соусом состоящим из сметаны и майонеза, использовать йогурт без добавок, или приготовить домашний.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 15 шт
• Апельсин — 1 шт
• Яйца — 6 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Майонез — 100 — 150 грамм

Крабовые палочки разморозить, освободить от пленки. Нарезать кружочками, я нарезаю кружочки примерно по 5 мм. Примерно, плюс, минус, с линейкой не стою, и не измеряю.

Зубчик чеснока очистить, и выдавить через пресс, или порезать очень мелко острым ножом. Также, заранее отварить яйца. Я отвариваю их 10 минут с момента закипания, сливаю кипяток, заливаю холодной водой и остужаю. Очищенные яйца я нарезаю кубиками.

Готовлю в глубокой миске, в ней удобно перемешивать и заправлять майонезом. Выкладываю палочки, к ним чеснок, и порезанные яйца.

Открываем баночку сладкой консервированной кукурузы, сцеживаем маринад, я беру нежную сладкую кукурузу. Отправляю кукурузу к остальным ингредиентам.

Очищаем апельсин, на нем не должно быть белой части, так как она даст горечь, и блюдо будет испорчено.

Делим на дольки и нарезаем кубиками, если попадаются косточки, то мы их убираем. При нарезании на доске образуется сок, его  салат не добавляем, зачем нам заливать его соком.

Добавляем апельсин и заправляем майонезом. Единственный минус, заправлять нужно перед подачей, и лучше заранее не готовить, приготовить в день подачи, убрать в холодильник, и заправить перед подачей. Это важно, и нужно чтобы блюдо не стекло.

Соль добавьте по вкусу, это сочное и ароматное блюдо съедается в считанные минуты. Очень люблю это блюдо, мне в нем нравится сочетание чеснока и апельсина, придает такой интересный вкус. Я как-то готовила на ужин, съели сразу, у нас в семье его все обожают.

Салат с апельсином и крабовыми палочками рецепт

» Рецепты салатов » Салат с апельсином и крабовыми палочками рецепт

Апельсин может изначально показаться лишним в рецепте крабового салата с рисом. Но это лишь на первый взгляд. На самом же деле цитрус сделает салат из крабовых палочек с кукурузой еще более насыщенным и ярким.

Обязательно попробуйте и другие рецепты знаменитого салата, например, крабовый с рисом или крабовый с маринованными огурцами.

Крабовый салат с апельсином

Блюдо получается особенно пикантным, ведь в нем присутствует ароматный чеснок. Именно благодаря такому удивительному сочетанию цитрусов и чеснока, салат приобретает особую изысканность.

Что нужно на крабовый салат:

• 240 гр. палочек крабовых;
• 1 апельсин;
• 3 яйца;
• 1 зубик чеснока;
• 100 гр. майонеза;
• 1/4 ч. л. соли.

Как приготовить салат с крабовыми палочками:

1. Палочки разморозить, нарезать кубиками.
2. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и измельчить.
3. Апельсин следует очистить не только от кожицы, но и от всех пленок, мякоть порезать кусочками.
4. С чеснока снять шелуху, измельчить зубчики прессом.
5. Все продукты объединить в салатнице, заправить майонезом, перемешать.
6. По желанию можно украсить закуску зеленью.

Крабовый салат – рецепт с рисом

Очень нежным получается салат с крабовыми палочками и цитрусом. Апельсиновая нотка придает закуске фантастическую изысканность, а рис делает блюдо невероятно воздушным.

Что входит в салат с крабовыми палочками:

• 50 гр. риса;
• 1 баночка консервированной кукурузы;
• 1 луковица;
• 1 ст. л. уксуса 9%;
• 1/2 стакана воды;
• 200 гр. палочек крабовых;
• 1 апельсин;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. перца;
• 100 гр. майонеза.

Апельсиновый салат с крабами:

1. Лук очистить от шелухи, нашинковать и замариновать смесью воды и уксуса на 15 минут.
2. Рис отварить, затем откинуть на дуршлаг и промыть водой.
3. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
4. Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
5. Апельсин очистить от кожуры и пленок, после чего измельчить.
6. Соединить все компоненты, заправить майонезом и перемешать.

Салат с апельсином и крабовыми палочками – рецепт

Аромат копченой курицы и апельсина создают невероятное ощущение праздника. Блюдо получается нежным и при этом достаточно сытным.

Потребуются:

• 200 гр. палочек крабовых;
• 200 гр. копченого мяса курицы;
• 1 морковь;
• 1 апельсин;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ч. л. сока лимона;
• 1/2 ч. л. сахара;
• 200 гр. сметаны;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. перчика.

Крабовый салат с апельсином и чесноком:

1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками.
2. Яйца отварить, залить холодной водой и остудить. Затем очистить от скорлупы и измельчить.
3. Куриное мясо нарезать кусочками или разобрать на волокна.
4. Морковь помыть, очистить от шкурки, натереть на терке.
5. Апельсин отделить от грубой кожицы и плотных пленок, филе измельчить.
6. Чеснок освободить от шелухи, пропустить через пресс.
7. Сметану смешать с солью, перчиком, соком лимона и чесноком.
8. Продукты смешать в салатнице, заправить соусом и перемешать.
9. По желанию можно украсить блюдо кусочками апельсина.

Салат крабовый с апельсинами

Добавление яблока в крабовый салат – это новшество, которое заслуживает особого внимания. Объединив в одном блюде столь необычные продукты, в итоге получим невероятно вкусное и оригинальное блюдо.

На салат с крабовой палочкой потребуются:

• 4 апельсина;
• 2 яблока;
• 200 гр. мяса крабов;
• 5 яиц;
• 100 гр. сыра твердых сортов;
• 100 гр. майонеза;
• 1/4 ч. л. соли.

Интересный салат с крабовыми палочками:

1. Яйца отварить, залить холодной водой и остудить. Затем очистить от скорлупы и измельчить.
2. Сыр натереть на терке.
3. Апельсины необходимо разрезать на 2 части и очень аккуратно, чтобы не повредить кожицу извлечь мякоть. Порезать филе цитруса кусочками.
4. Яблоки помыть, отделить от кожицы и семян, измельчить.
5. Мясо крабов разморозить, нарезать кубиками.
6. Все компоненты (кроме сыра) объединить в миске, добавить соль по вкусу, заправить майонезом.
7. Остается выложить салат в формочки из апельсиновой кожуры, посыпать сыром и подавать гостям.

Салат крабовый с апельсином и авокадо

Вот он – самый экзотический салат из крабового мяса. У блюда просто восхитительный вкус, хотя и весьма необычный для нашего рациона питания.

Этапы готовки:

1. Апельсин отделить от грубой кожицы и плотных пленок, филе измельчить.
2. Авокадо разрезать, удалить косточку, мякоть порезать кусочками.
3. Мясо крабов разморозить, порезать.
4. Кукурузу откинуть на дуршлаг и дождаться пока стечет жидкость.
5. Яйца отварить, залить холодной водой и остудить. Затем очистить от скорлупы и измельчить.
6. Смешать все продукты в салатнице, заправить майонезом, добавить соль и перец, перемешать.

Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом, в составе которого есть апельсин – это не только безумно необычное, но и восхитительно вкусное блюдо.

Удивить такой закуской гостей не составит труда и всем запомниться надолго ваш салат: кукуруза, апельсин, крабовые палочки.

Больше рецептов вы найдете на нашем сайте, например, салат с крабовыми палочками и перцем, крабовый с фасолью или крабовые палочки с сухариками.

Салат с крабовым мясом и грибами

Все блюда, состоящие из морепродуктов и грибов необходимо готовить осторожно – данные ингредиенты способны дополнить вкусовые качества друг друга, однако при неправильной пропорции вкус продуктов затмиться более сильным ингредиентом. Для приготовления необходимы следующие составляющие:

• Филе краба или сурими – 200 г;
• Грибы консервированные – 150 г,
• Отваренные яйца – 3 шт;
• Лук репчатый – 25 г;
• Нежирный майонез – 50 г;
• Чеснок – 2 зубчика.

Способ приготовления

1. К порезанному мясу добавляем шинкованные консервированные грибы. Оптимальным выбором будут шампиньоны или белые, однако можно использовать любые, не портящие вкус других продуктов – опята, маслята и т. д.
2. Яйца очищаем и мелко крошим, лук чистим и натираем на мелкой терке.
3. Салат с крабовыми палочками заправляется майонезом с невысоким процентом жирности.

[attention type=green]Обратите внимание! Специи следует класть по вкусу – при использовании консервированных грибов потребность в пряностях может отпасть. Можно подать украшенное свежей зеленью.[/attention]

Видео Рецепты

Салат с крабовыми палочками. Салат из крабовых палочек – блюдо, приготовленное с добавлением крабовых палочек и других ингредиентов. Этот популярный салат уже стал классическим наряду с оливье и сельдью под шубой. История салата с крабовыми палочками относится к послеперестроечному времени. Только появившись в продаже, крабовые палочки считались деликатесом – блюда из них готовились исключительно по праздникам и другим особым поводам. Постепенно крабовые палочки стали более доступными, заняв важное место не только в праздничном, но и в обыденном меню. Впервые крабовые палочки стали выпускать в Японии. Так получился вкусный продукт из рыбного фарша сурими – тресковых рыб, который «облагораживают» при помощи ароматизаторов и красителей. Классическим считается салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы и риса, который заправляют майонезом. Есть и другие варианты салата – например, комбинирование крабовых палочек с другими дарами моря – кальмарами и морской капустой. Отварные кальмары, крабовые палочки, рис и кукурузу смешивают. По желанию можно исключить либо кукурузу, либо морскую капусту. Этот салат также заправляют майонезом. Крабовые палочки прекрасно комбинируются с сыром, помидором и луком. По желанию в этот салат можно добавить пару долек лимона. Чтобы сделать его по-настоящему праздничным, можно украсить салат кусочками болгарского перца и зеленым луком. С крабовыми палочками получается аппетитный овощной салат. Палочки в данном случае смешивают со свежим огурцом, зелеными листьями салата, зеленым горошком, луком и зеленью. Кстати, заправлять такой салат можно не только майонезом, но и сметаной, а еще лучше – растительным маслом. В последнем случае его можно без натяжки назвать диетическим. Некоторые предпочитают добавлять в такой салат немного винного уксуса. Еще один диетический вариант салата можно приготовить из крабовых палочек и белокочанной либо пекинской капусты. В этот салат также добавляют кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук. Заправляют салат кефиром или нежирной сметаной. Тем, кто доволен своей фигурой, можно использовать и традиционный майонез. Наконец, изысканный рецепт, в котором вкус крабовых палочек восхитительно дополняется ананасом. Также в этот салат можно добавить лук и сыр. Заправляют такой салат майонезом. Благодаря ингредиентам-деликатесам этот салат будет украшением любого стола.

Фруктовое блюдо

Интересный и сочный салат с апельсином и другими фруктами, нежный и летний. В нём много витаминов, которые необходимы для организма человека. Ингредиенты, которые необходимы для приготовления этой закуски:

• Ананас консервированный или свежий — 100 грамм.
• Яблоки — 2 штуки.
• Один лимон.
• Бананы — 3 штуки.
• Сахар — 2 чайные ложки.
• Ликёр «Амаретто» — 50 миллилитров.
• Красный виноград — одна веточка.
• Груша — одна штука.
• Апельсины — две штуки.

Приготовление займёт около двадцати минут, и в итоге получится очень вкусный и аппетитный салат.

Для начала все фрукты следует хорошо промыть, с груш и яблок очистить кожуру и вырезать сердцевину. Ананасы, мякоть яблока и груши мелко нарезать. С бананов и апельсинов также необходимо снять кожуру и нарезать кубиками. Виноград хорошо высушить на бумажном полотенце и каждую виноградинку отделить от веточки, нарезать полудольками.

Крабовый салат с яблоком

Для приготовления данного рецепта вам потребуются следующие ингредиенты:

• Крабовые палочки – 250 грамм.
• Варёные вкрутую яйца – 5 штук.
• Сливочное масло – 50 грамм.
• Яблоко – 1 штука.
• Репчатый лук – 1 штука.
• Сыр – 100 грамм.
• Майонез – для заправки.

Приготовление пошагово:

1. Первым шагом почистите яйца и отделите желтки от белков. Белки натрите на крупной тёрке.
2. Порежьте лук. Перетрите сыр на крупной тёрке.
3. Выложите тёртые белки на блюдо, сверху высыпьте лук, сыр и замороженное сливочное масло. Смажьте немного майонезом.
4. Крабовые палочки порежьте в форме тонкой соломки и разложите их сверху майонеза.
5. После этого перетрите яблоко на крупной тёрке и высыпьте его поверх крабовых палочек. Снова смажьте майонезом.
6. Сверху посыпьте измельчённым желтком от яйца.