Салат «Каллы» с ананасом

Мясо индейки намного более вкусное и ароматное, чем куриное. Поэтому и блюда с ним приобретают особенный вкус. А если добавить к нему ананасы и овощи, получится ароматный тёплый салат, который вам захочется готовить почаще.

Описание приготовления:

Похожие сообщения

Салат с курицей, гранатом и ананасом

admin Янв 27, 2021 1 0 0

Тефтели из индейки с подливой

admin Янв 27, 2021 0 0

Салат «Каллы» с ананасом — это праздничное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Сперва приготовьте салат с ананасом, добавьте курицу, вареные яйца и обычный плавленый сыр. Чтобы приготовить «каллы», используйте пластины плавленого сыра, зелень и морковь. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас Блюдо: Салаты

Салат из индейки с ананасами рецепт

Ингредиенты:300 г замороженной овощной смеси ( паприка, стручковая фасоль, сельдерей), 200 г филе индейки, 1/4 банки консервированного ананаса, 1 бальзамического уксуса, оливковое масло для жаренья, 1/4 тертого на мелкой терке корня имбиря, соль, красный молотый nepeu — по вкусу.

Приготовление:Овощи отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито. С ананасов слить сироп,ананасы нарезать небольшими кусочками. Филе индейки нарезать небольшими кусочками, обжарить до готовности на оливковом масле, добавить имбирь и ананасы, жарить еще 1-2 минуты, после выложить овощи.

Влить 2-3 сиропа от ананасов и бальзамический уксус, по вкусу посолить и приправить перцем, жарить на сильном огне, помешивая, еще 2-3 минуты. Салат можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

При подаче в холодном виде в салат добавить 2-3 салатных сливок или йогурта.

Поделись кулинарным рецептом с друзьями!

Приготовлено: 325 раз

Похожие Салат с курицей

Лучшие рецепты

© 2011-2016. Всех прав не защитишь. — Кулинарный сайт и вкусные рецепты приготовления с фотографиями

Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром

Сочетание куриного мяса и ананасов прекрасно дополнит пикантный вкус грецкого ореха. Салат будет в меру сочным и достаточно сытным.

Читайте также:  Салат с куриной грудкой — 21 простой рецепт вкусного салата

Ингредиенты:

  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Куриное филе – 250 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Соль – по вкусу.
  • Луковица – 1 шт.
  • Майонез – 100 гр.
  • Растительное масло.
Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе варим в подсоленной воде, по желанию при варке можно добавить специи и чеснок, так мясо приобретет более насыщенный и выраженный вкус. Ждем пока мясо остынет и режем на мелкие кусочки.
  2. С консервированных ананасов сливаем сок, отжимаем их и режем на кубики небольшого размера.
  3. Лук режем на тонкие полукольца, отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле, аккуратно перекладываем в тарелку, избегая перетекания масла со сковороды.
  4. Сыр трем на крупную или среднюю терку.
  5. Орехи измельчаем, но не перетираем, можно порубить их ножом. Чтобы орешки были более хрустящими, предварительно подсушиваем их в духовке.
  6. В большую миску кладем ингредиенты: курицу, ананасы, сыр, лук и заправляем майонезом, все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем крошкой из грецких орехов, украшаем листьями петрушки или дольками ананаса.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат из ананаса с филе и грибами (шампиньонами)

А вот этот вариант стал моим любимым. Потому что я люблю грибы. Особенно жареные. Они делают салат не только вкусным, но и сытным. А это, по-моему, тоже очень важно.

Его можно приготовить и просто смешав все ингредиенты, а можно собрать слоями специально для праздничного стола.

Такой красивый способ и рассмотрим.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 1 шт
  • Жаренные грибы с луком — 400 г сырых шампиньонов и 1 луковица
  • Яйца вареные — 6 шт
  • Консервированные ананасы — 1 банка (350 г)
  • Сыр — 200 г
  • Майонез

Приготовление:

1. Отваренное и остывшее филе будет первым слоем салата. При этом мясо гораздо проще разобрать на волокна руками, чем резать его ножом.

Мясо покрываем тонким слоем майонеза.

2. Следующим слоем идут жареные шампиньоны, так же промазанные майонезом.

Чтобы пожарить грибы с луком, сначала обжариваем на среднем огне мелко нарезанный лук в небольшом количестве растительного масла минут 5-7. Затем отправляем на сковороду свежие или размороженные грибы и жарим еще минут 10-15, постоянно помешивая, пока вся влага не выкипит и грибы не начнут приобретать золотистый оттенок.

Читайте также:  Салат Сельдь под шубой: рецепт к Новому Году!

3. На грибы выкладываем кусочки ананасов, смазываем и посыпаем щепоткой черного перца. Рекомендую не игнорировать перец, он тоже придает свою долю аромата.

4. После ананасов идет слой тертых на мелкой терке яиц. Смазывать их неудобно, яйца начинают слипаться, потому проще сделать тонкую майонезную сетку, а сверху посыпать мелко тертый сыр.

Готово. Можно подавать на стол после 20 минутного настаивания в холодильнике.

Чесночный салат с ананасом и с сыром

Этот салат идеально подходит для праздничного стола. Просто загляденье! Я вас уверяю, что эта чудная закуска улетит первой с вашего стола. Представьте как красиво они будут смотреться на вашем праздничном столе. Конечно и начинка, хочу вам сказать, нежная просто тает во рту. Сладко-кислый вкус ананасов придаст пикантность вашему блюду.

Чесночный салат с ананасом и с сыром

Ингредиенты

Чесночный салат с ананасом и с сыром
  • Ананас консервированный — 200 гр.
  • Сыр твердый — 70 гр.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Яйца — 2 шт.
  • Перец черный молотый
  • Майонез
  • Тарталетки
Чесночный салат с ананасом и с сыром

Рецепт очень просто.

Чесночный салат с ананасом и с сыром
  1. Если вы купили консервированные ананасы в банке кружочками, то нарежьте их небольшим кубиком.
  2. Сыр натрем на мелкой терке.
  3. Яйца также натрем на этой же терке.
Чесночный салат с ананасом и с сыром

4. Смешаем эти три ингредиента и добавим майонез по вкусу. Можете по своему вкусу добавить еще и молотый черный перец. Перемешиваем до однородного состояния.

Чесночный салат с ананасом и с сыром

5. Теперь выдавливаем 2 зубчика чеснока и снова перемешиваем.

Чесночный салат с ананасом и с сыром

В принципе на этом этапе, наш чесночный салат готов. Но вы заметили, я указал в меню — тарталетки. Это же не простоя так. Давайте подадим наш салат гостям оригинально и красиво, ведь у нас же праздник, душа поет)!!!

Чесночный салат с ананасом и с сыром

6. Каждую тарталетку украсим зеленью и выложим на нее наш чесночный салат, примерно 1 ст. л.

Чесночный салат с ананасом и с сыром

Красиво не правда ли?

Чесночный салат с ананасом и с сыром

7. Сверху посыпаем тертым сыром. Этим мы придадим пышность нашей закуске.

Чесночный салат с ананасом и с сыром

Готово! Я уже представляю реакцию гостей, когда они попробуют этот чесночный салат, поданный таким оригинальным способом.

Чесночный салат с ананасом и с сыром

Давайте рассмотрим еще один рецепт салата. Я его назвал…

Чесночный салат с ананасом и с сыром

Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 350 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • 3 варёных яйца;
  • 250 г твёрдого сыра;
  • 3–4 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • несколько веточек петрушки — опционально;
  • горсть маслин — опционально.
Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Читайте также:  Салат «Золотая рыбка» с семгой

«Сытная плетушка» — с говядиной и огурцами

Рецепт — услада мужских пристрастий: густонасыщенный мясной букет, украшенный сладковато-соленым полутоном. Уравновешенная кислинка с созвучной остротой. Слаженная мягкость с уместной жесткостью. Брутальность и нежность в одном наборе.

Ингредиенты:

  • отварное постное мясо (говядина либо свинина) – 400 г;
  • маринованные (упругие и крупные) огурцы – 2 шт.;
  • ананас в сиропе – 250 г;
  • жирный майонез (не менее 67%) – 2-4 ст.л.;
  • соль (не обязательно);
  • покупные сухарики со вкусом бекона – 50 г
«Сытная плетушка» — с говядиной и огурцами

Как готовить:

Мясо разделить по волокнам либо нарезать схожими с укороченным картофелем фри брусочками, можно по-простому – кубикам.

Огурцы разрезать пополам. Появившуюся внутреннюю жидкость (сок) удалить. Нарезать мелко (но без фанатизма). Также измельчить ананас.

Соединить три компонента. По ложке добавлять соус, каждый раз перемешивая нашинкованные заготовки – кому-то хватит 2 ст.л., а кто-то предпочтет пожирнее. Если нужно, присолить. Переложить в стеклянную чашу. Сверху присыпать сухарями. Есть сразу – не нужно, чтобы они раскисли.

Тайский салат с ананасом, креветками и индейкой

индейка (филе), креветки, лук репчатый, ананас (свежий), салат листовой, лимон (сок), соус соевый, соус табаско, масло оливковое, сахар, масло растительное (для жарки), соль

раздел: Салаты из индейки, Салаты из креветок

  • Комментарии
  • В избранное
  • Отварная индейка 300 г.
  • Ананасы консервированные 100 г.
  • Сыр твердый 50 г.
  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Майонез или сметана с горчицей 80 г.
  • Соль и перец по вкусу
  • Вам понадобится: 10-20 минут
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мясо индейки
  • Тип блюда:Ужин

Отварную индейку мелко режем.

Солим, перчим и смазываем майонезом.

Затем кладем ананасы кубиками.

Отделяем белок от желтка и трем белок на ананасы. Смазываем майонезом.

Мясо индейки считается лёгким, диетическим, полезным и почти лечебным. Это, конечно, здорово. Однако мы прежде всего любим его за то, что оно очень вкусное. Из индейки готовят различные горячие блюда, но и холодные блюда из ее мяса не менее популярны. Простой и вкусный салат из индейки с огурцом под майонезом, получается очень вкусным и полезным, его смело можно добавлять в рацион детей и беременных женщин.